02 Mar 2019
Março 2, 2019

(Des)Leal

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(Des)Leal “O jornalista deve relatar os factos com rigor e exatidão e interpretá-los com honestidade. O jornalista deve utilizar meios leais para obter informações, imagens ou documentos”. A honestidade e a lealdade são valores que se repetem no Código Deontológico do Jornalista. Deveriam sobrepor-se à luta pelo share de audiências, mas para alguns profissionais a.. read more →

02 Mar 2019
Março 2, 2019

Medo de quê?

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Medo de quê? Em 2018 o PAN apresentou um projeto-lei que visava introduzir a videovigilância nos estabelecimentos de abate. O mesmo foi chumbado na Assembleia da República, tendo apenas merecido o voto favorável do próprio autor da proposta. O recente escândalo com os matadouros polacos deveria obrigar-nos a retomar essa discussão. Não é apenas o.. read more →

02 Mar 2019
Março 2, 2019

O selo ASAE

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O selo ASAE A resistência à mudança é uma característica individual de todo o ser humano. Saber vencê-la, é condição necessária ao sucesso das mudanças organizacionais que se pretendem implementar. Internamente, no seio do corpo inspetivo da ASAE, ainda ninguém ouviu falar do “selo de boas práticas” que passará a ser aposto à entrada dos.. read more →

02 Mar 2019
Março 2, 2019

Para Inglês ver

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Para inglês ver Encontra-se em discussão na Assembleia da República o novo regime de acesso e exercício da atividade de treinador de desporto, que irá atribuir competências de fiscalização à Autoridade de Segurança Alimentar e Económica. Escrito assim por extenso – “Autoridade de Segurança Alimentar e Económica” – percebe-se as dúvidas que esta opção política.. read more →

02 Mar 2019
Março 2, 2019

Primeiro o consumidor

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Primeiro o Consumidor! Antecedendo o Natal, uma brigada da ASAE suspendeu parcialmente um dos mais importantes matadouros de Trás-os-Montes. Manterá as linhas de abate de bovinos e de pequenos ruminantes encerradas até que reúnam as exigíveis condições higiénico-estruturais. Há 3 anos, a linha de abate de suínos tinha sofrido igual sorte. Este é um caso.. read more →

02 Mar 2019
Março 2, 2019

Tradicional Ignorância

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Tradicional ignorância O Sr. José (nomes fictícios), possuía um restaurante famoso pelos queijos frescos “tradicionais” com que deliciava os comensais. A Dona Maria possuía um magnifico rebanho de cabras que regalava os olhos de todos. Em sua casa, receosa de uma ASAE empenhada em destruir os “produtos tradicionais”, produzia os queijos para o Sr. José… read more →

02 Mar 2019
Março 2, 2019

Prioridades

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Prioridades Ao mesmo tempo que em Paris o povo francês invadia as ruas em protesto contra o preço excessivo dos combustíveis, por cá, com a mesma ousadia e intrepidez, o povo invadia as grandes catedrais de consumo. Cada povo tem as suas prioridades! Apesar dos alertas constantes para as campanhas de desconto fraudulentas, a “Black.. read more →

02 Mar 2019
Março 2, 2019

ASAE 13 Anos

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ASAE 13 ANOS Em 03 de novembro de 2005, o Governo dava luz verde à criação da ASAE. Tirando partido do “saber fazer” disperso por vários organismos, e com o objetivo de reforçar a confiança dos consumidores, congregou-se num único organismo a quase totalidade dos serviços de fiscalização nos sectores alimentar e não alimentar e.. read more →

10 Nov 2018
Novembro 10, 2018

Estado de Direito

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Citando Vergílio Ferreira, “há no homem o dom perverso da banalização”. É frequente ouvirmos referências ao “Estado de Direito” nos mais diversos fóruns e em diferentes contextos. E as palavras, de tantas vezes repetidas, podem deixar de significar. De tantas vezes invocado, não tarda o conceito de “Estado de Direito” estará despojado de qualquer conteúdo,.. read more →

10 Nov 2018
Novembro 10, 2018

Uma nova etapa

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No dia 21 de setembro foi finalmente publicado o regime de carreira especial de inspeção da ASAE. Aqueles que pensam que a luta terminou, estarão absolutamente equivocados! Quem acompanhou o nosso esforço e é conhecedor da justiça das nossas reivindicações, facilmente conclui que não estamos conformados com este desfecho. O regime de carreira agora publicado,.. read more →