01 Mai 2019
Maio 1, 2019

“Selo AHRESP”

0 Comment

Uma Associação deve representar os seus associados, defendendo os seus interesses. Mas para a AHRESP, que representa os empresários da restauração, não será bem assim. Não acredito que os empresários da restauração defendam a atribuição de um selo distintivo aos estabelecimentos fiscalizados pela ASAE que cumprem a legislação em vigor, quando o mesmo deturpará, em.. read more →

25 Abr 2019
Abril 25, 2019

SIMPLEX + ASAE –

0 Comment

O programa Simplex tem por objetivo central tornar mais simples a vida dos cidadãos e das empresas na sua interação com os serviços públicos. Na ASAE, as primeiras medidas “simplex” foram implementadas há muito. Começou-se por simplificar o mapa de pessoal, de forma a que o seu corpo inspetivo não tivesse o número de inspetores.. read more →

25 Abr 2019
Abril 25, 2019

Verdade incrédula

0 Comment

São já dezassete mil setecentos e trinta e sete os estabelecimentos de alojamento local atualmente registados em Lisboa. Em termos comparativos, Lisboa já superou a cidade de Barcelona em três mil estabelecimentos. Para além de terem aprovado um Plano Especial Urbanístico para lidar com esta realidade e atenuar a pressão que o alojamento local coloca.. read more →

25 Abr 2019
Abril 25, 2019

Relação inversa

0 Comment

No Dia Mundial dos Direitos do Consumidor, foram divulgados os dados oficiais referentes ao livro de reclamações: sabe-se que o consumidor tem reclamado mais e que a ASAE se mantém como a entidade de controlo de mercado que mais reclamações recebe. Em 2018 foram 173.489 reclamações, mais 15 mil do que em 2016. Por si.. read more →

25 Abr 2019
Abril 25, 2019

Mais do mesmo

0 Comment

Em resultado de estudos que se repetem desde 2013, a DECO tem vindo a denunciar a má qualidade da carne picada vendida nos talhos. De 2013 para cá, os alertas têm-se repetido: a exposição da carne picada a temperaturas elevadas, a adição de sulfitos e a contaminação bacteriológica, tornam-na um produto não seguro e potencialmente.. read more →

02 Mar 2019
Março 2, 2019

(Des)Leal

0 Comment

(Des)Leal “O jornalista deve relatar os factos com rigor e exatidão e interpretá-los com honestidade. O jornalista deve utilizar meios leais para obter informações, imagens ou documentos”. A honestidade e a lealdade são valores que se repetem no Código Deontológico do Jornalista. Deveriam sobrepor-se à luta pelo share de audiências, mas para alguns profissionais a.. read more →

02 Mar 2019
Março 2, 2019

Medo de quê?

0 Comment

Medo de quê? Em 2018 o PAN apresentou um projeto-lei que visava introduzir a videovigilância nos estabelecimentos de abate. O mesmo foi chumbado na Assembleia da República, tendo apenas merecido o voto favorável do próprio autor da proposta. O recente escândalo com os matadouros polacos deveria obrigar-nos a retomar essa discussão. Não é apenas o.. read more →

02 Mar 2019
Março 2, 2019

O selo ASAE

0 Comment

O selo ASAE A resistência à mudança é uma característica individual de todo o ser humano. Saber vencê-la, é condição necessária ao sucesso das mudanças organizacionais que se pretendem implementar. Internamente, no seio do corpo inspetivo da ASAE, ainda ninguém ouviu falar do “selo de boas práticas” que passará a ser aposto à entrada dos.. read more →

02 Mar 2019
Março 2, 2019

Para Inglês ver

0 Comment

Para inglês ver Encontra-se em discussão na Assembleia da República o novo regime de acesso e exercício da atividade de treinador de desporto, que irá atribuir competências de fiscalização à Autoridade de Segurança Alimentar e Económica. Escrito assim por extenso – “Autoridade de Segurança Alimentar e Económica” – percebe-se as dúvidas que esta opção política.. read more →

02 Mar 2019
Março 2, 2019

Primeiro o consumidor

0 Comment

Primeiro o Consumidor! Antecedendo o Natal, uma brigada da ASAE suspendeu parcialmente um dos mais importantes matadouros de Trás-os-Montes. Manterá as linhas de abate de bovinos e de pequenos ruminantes encerradas até que reúnam as exigíveis condições higiénico-estruturais. Há 3 anos, a linha de abate de suínos tinha sofrido igual sorte. Este é um caso.. read more →